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fosfato de ascorbilo y magnesio
Nombre en inglés: Ácido L-ascórbico-2-fosfato de magnesio
Alias en inglés:
fosfato de trimagnesio, [(2R)-2-[(1S)-1,2-dihidroxietil]-3-óxido-5-oxo-2H-furan-4-ilo]
Hidrato de sal sesquimagnésica de 2-fosfato de ácido L-ascórbico
Fosfato de magnesio (5R)-5-[(1S)-1,2-dihidroxietil]-4-hidroxi-2-oxo-2,5-dihidro-3-furanilo
MFCD08063372
Número CAS: 113170-55-1
Peso molecular: 579,08
Fórmula molecular: Mg3. (C6H6O9P)2
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Ácido L-asórbico-2-fosfato sódico
Nombre en inglés: Ácido L-asórbico-2-fosfato sódico
Sinónimo en inglés: L-AsorbicAcid-2-PhosphateSodium;
N.º CAS 66170-10-3
Fórmula molecular C6H6Na3O9P
Peso molecular 322.049
Materias primas funcionales de categorías relacionadas; Aditivos alimentarios; Materias primas para cosméticos